Job Description
Puyo Indonesia Creations, pemilik brand Matchaman, sedang mencari Barista Matcha yang passionate untuk bergabung bersama tim kami di Jakarta Selatan. Matchaman adalah destinasi utama pecinta matcha di Jakarta, dan kami mencari individu yang mencintai dunia kopi dan teh Jepang, serta memiliki dedikasi tinggi dalam memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan.
Sebagai Barista Matcha, Anda akan bertanggung jawab dalam meracik berbagai menu matcha berkualitas tinggi, mulai dari classic matcha latte hingga signature beverages yang menjadi ciri khas Matchaman. Peran ini menuntut kombinasi keterampilan teknis dalam制备 minuman, pengetahuan mendalam tentang varian matcha, serta kemampuan komunikasi yang kuat untuk memberikan layanan prima.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan menyenangkan bagi siapa saja yang memiliki ketertarikan pada industri hospitality dan beverage. Jika Anda siap membangun karir di bidang beverage service sambil mengembangkan keahlian制备 matcha secara profesional, kami sangat antusias untuk bertemu dengan Anda.
Responsibilities
- Meracik dan Menyiapkan Minuman Matcha Sesuai Standar Resep Matchaman
- Mengoperasikan Mesin Espresso, Grinder, dan Peralatan Bar Lainnya dengan Baik
- Memastikan Konsistensi Rasa dan Kualitas Setiap Cup Minuman yang Dihasilkan
- Melayani Pelanggan dengan Ramah, Cepat, dan Profesional
- Menjaga Kebersihan dan Kerapihan Area Bar Serta Seluruh Outlet
- Membantu dalam Process Pembelian dan Pengelolaan Stok Bahan Baku Minuman
- Memberikan Rekomendasi Menu kepada Pelanggan Berdasarkan Preferensi Mereka
- Melakukan Opening dan Closing Shift Serta Stok Opname Harian
Qualifications
- Pengalaman Minimum 6 Bulan sebagai Barista, Preferable di specialty Coffee atau Tea Shop
- Memahami Teknik Pembuatan Matcha Secara Profesional dan Different Brewing Methods
- Memiliki Passion yang Tinggi dalam Dunia Beverage dan Hospitality
- Mampu Berkomunikasi dengan Baik dalam Bahasa Indonesia, Pengetahuan Bahasa Inggris Menjadi Nilai Tambah
- Berpenampilan Menarik, Rapi, dan Profesional
- Mampu Bekerja di Bawah Tekanan dalam Lingkungan yang Fast-Paced
- Diutamakan yang Berdomisili di Sekitar Jakarta Selatan atau Jakarta Timur
- Menyelesaikan pendidikan minimal SMA/SMK setara, Pendidikan di Bidang Hospitality Diutamakan