Job Description
Apakah Anda individu yang energik, bersemangat, dan siap untuk berkarir di industri kuliner yang dinamis? Kami mencari Kru Dapur Profesional untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Raya. Ini adalah kesempatan emas bagi Anda yang ingin berkembang di lingkungan kerja yang serba cepat dan menantang, serta berkontribusi langsung pada pengalaman kuliner pelanggan kami. Jika Anda memiliki dedikasi terhadap kebersihan, efisiensi, dan semangat tim, kami ingin bertemu dengan Anda!
Sebagai Kru Dapur, Anda akan menjadi bagian integral dari operasional dapur kami sehari-hari. Anda akan mendukung para koki dalam menyiapkan hidangan lezat, menjaga standar kebersihan tertinggi, dan memastikan kelancaran alur kerja di dapur. Kami menghargai individu yang proaktif, teliti, dan memiliki etos kerja yang kuat. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda.
Bergabunglah dengan tim kami dan jadilah bagian dari cerita sukses kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah kunci keberhasilan, dan kami berkomitmen untuk menyediakan lingkungan di mana Anda dapat belajar, tumbuh, dan unggul. Jika Anda siap untuk tantangan baru dan ingin membangun karir yang memuaskan di bidang kuliner, segera lamar posisi ini!
Lokasi kami di jantung Jakarta Raya menawarkan akses mudah dan lingkungan kerja yang nyaman. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari tim yang peduli dan profesional.
Responsibilities
- Membantu persiapan bahan makanan (memotong, mencuci, mengupas) sesuai resep dan standar kebersihan.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area dapur, peralatan, dan perlengkapan kerja setiap saat.
- Mencuci piring, peralatan masak, dan peralatan makan dengan efisien dan cepat.
- Mengelola stok bahan makanan dasar, termasuk menerima pengiriman dan mengatur penyimpanan yang tepat.
- Membantu proses memasak dan penyajian hidangan di bawah arahan koki atau staf dapur senior.
- Mematuhi semua standar keamanan pangan dan kesehatan kerja yang berlaku.
- Bekerja sama secara efektif dengan seluruh anggota tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional.
- Melaksanakan tugas-tugas lain yang relevan sesuai instruksi manajemen dapur.
Qualifications
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi dapur atau bidang terkait (pengalaman fresh graduate dengan pelatihan relevan juga dipertimbangkan).
- Memiliki pengetahuan dasar tentang praktik kebersihan dan keamanan pangan.
- Mampu bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Fisik sehat dan mampu bekerja dalam lingkungan yang serba cepat serta berdiri dalam waktu lama.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki inisiatif, teliti, dan berorientasi pada detail.
- Bersemangat untuk belajar dan berkembang di industri kuliner.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.