Job Description
Apakah Anda seorang pemimpin yang berorientasi pada pelayanan dan memiliki semangat tinggi dalam industri kuliner? Chikuro, brand yang sedang berkembang pesat, mencari Supervisor Outlet yang energik untuk bergabung dengan tim kami di Medan Kota. Sebagai Supervisor, Anda akan menjadi ujung tombak dalam memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman terbaik dan operasional outlet berjalan dengan efisiensi maksimal.
Di Chikuro, kami percaya bahwa kesuksesan outlet dimulai dari kepemimpinan yang solid. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim, menjaga standar kualitas produk, dan memastikan target penjualan tercapai. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, kompensasi yang kompetitif, serta peluang pelatihan berkelanjutan untuk mendukung jenjang karier profesional Anda.
Jika Anda memiliki kemampuan komunikasi yang baik, manajemen waktu yang efektif, dan passion dalam dunia hospitality, mari bangun masa depan bersama kami!
Responsibilities
- Mengawasi operasional harian outlet untuk memastikan standar layanan pelanggan tetap terjaga.
- Memimpin, melatih, dan memotivasi tim di outlet agar bekerja sesuai dengan SOP perusahaan.
- Mengelola stok barang, inventaris, dan melakukan pencatatan harian secara akurat.
- Menangani keluhan pelanggan dengan profesionalisme tinggi untuk menjaga reputasi brand.
- Memantau target penjualan harian dan memberikan laporan performa kepada manajemen pusat.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan standar sanitasi area outlet sesuai ketentuan kesehatan.
- Mengatur jadwal kerja shift staf outlet agar operasional berjalan efektif.
Qualifications
- Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat (D3 perhotelan/pariwisata lebih disukai).
- Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Supervisor atau Team Leader di industri F&B atau retail.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan (leadership) dan pemecahan masalah yang baik.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki orientasi pada target.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Mahir dalam menggunakan sistem kasir (POS) dan aplikasi pelaporan dasar.
- Domisili di Medan Kota atau bersedia ditempatkan di Medan Kota.