Job Description
Kami mencari Supervisor Restoran yang bersemangat untuk bergabung dengan tim restoran resort mewah kami di Karawang. Posisi ini menawarkan kesempatan kariер yang dinamis dengan kompensasi kompetitif dan berbagai fasilitas eksklusif.
Sebagai Supervisor Restoran, Anda akan memimpin tim operasional restoran kami yang prestisius, memastikan standar layanan tertinggi tercapai, dan berkontribusi pada pengalaman guests yang tak terlupakan.
Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan kuat, komunikasi excellent, dan passion untuk layanan perhotelan. Bergabunglah dengan kami dan nikmati karir yang penuh tantangan di lingkungan resort mewah.
Responsibilities
- Memimpin dan mengkoordinasikan tim restoran untuk memastikan operasional berjalan lancar
- Memastikan standar layanan dan kualitas makanan sesuai dengan standar resort
- Mengatur jadwal kerja dan mengelola kehadiran staff restoran
- Menangani keluhan tamu dan memastikan kepuasan guests
- Mengawasi kegiatan operasional harian restoran termasuk inventory dan persiapan
- Melatih dan mengembangkan anggota tim untuk meningkatkan kinerja
- Berkoordinasi dengan departemen lain untuk event dan reservasi khusus
- Mematuhi protokol keselamatan dan kesehatan kerja (K3)
Qualifications
- Minimal pendidikan SMA/SMK Hospitality atau setara
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Restauran di hotel/resort 4-5 bintang
- Kemampuan leadership yang kuat dan dapat memimpin tim dengan efektif
- Komunikasi verbal dalam Bahasa Indonesia yang sangat baik
- Memahami standar operasional restoran internasional
- Kemampuan problem-solving dan pengambilan keputusan yang cepat
- Berpenampilan menarik dan profesional
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan hari libur sesuai kebutuhan resort